Dobra praktyka produkcyjna i higieniczna oraz audytowanie systemów jakości zdrowotnej żywności
Ekologiczne i integrowane ogrodnictwo
Hodowla koni i jeździectwo
Naukowe podstawy treningu koni
Nowoczesna produkcja owoców
Pielęgniarstwo i chów zwierząt towarzyszących
Wiedza o Unii Europejskiej - AGRO UNIA
Zarządzanie Bezpieczeństwem i Higieną Pracy
Zarządzanie ośrodkiem jeździeckim
Zioła i nutraceutyki – ich znaczenie dla gospodarki i zdrowia
Żywienie, dietetyka i sztuka kulinarna