Spis tresci
- Poziomy studiów i tytuły po gastronomii w Warszawie
- Gastronomia w Warszawie na skróty
- Zasady i terminy rekrutacji na gastronomię w Warszawie na uczelnię publiczną
- Ile kosztuje gastronomia w Warszawie?
- Gastronomia czy kierunek pokrewny w Warszawie?
- Jak wybrać między gastronomią a kierunkiem pokrewnym?
- Czy gastronomia w Warszawie to dobry wybór?

Gastronomia w Warszawie to propozycja dla osób, które chcą łączyć praktykę kulinarną z wiedzą o organizacji pracy, jakości żywności, obsłudze gości i funkcjonowaniu branży gastronomicznej. To kierunek odpowiedni dla kandydatów, którzy widzą się zarówno w kuchni, jak i w zapleczu organizacyjnym gastronomii lub hotelarstwa.
Poziomy studiów i tytuły po gastronomii w Warszawie
Najważniejsze informacje o tym, jak wygląda ścieżka kształcenia na kierunku związanym z gastronomią w Warszawie.
| Poziom studiów | Czas trwania | Tytuł po ukończeniu |
|---|---|---|
| Studia I stopnia Gastronomia i hotelarstwo | 3,5 roku7 semestrów | inżynier |
Gastronomia w Warszawie na skróty
Krótki przegląd najważniejszych danych, które pomagają szybko porównać ofertę studiów.
| Informacja | Konkret dla Warszawy |
|---|---|
| Liczba uczelni | 1 uczelnia publiczna najpewniejszy punkt odniesienia dla kierunku w tym mieście |
| Uczelnia | Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie kierunek o profilu łączącym gastronomię i hotelarstwo |
| Dostępne tryby | stacjonarne niestacjonarne |
| Język studiów | polski |
| Przykładowe treści programu | technologia gastronomiczna projektowanie w zakładach gastronomicznych kuchnia polska hotelarstwo zarządzanie |
| Dla kogo | dla osób kreatywnych dla przyszłych szefów kuchni dla osób zainteresowanych organizacją usług |
| Możliwe ścieżki po studiach | gastronomia hotelarstwo zarządzanie usługami własna działalność |
| Co sprawdzić przed wyborem | tryb studiów koszty program zajęć praktyki zasady rekrutacji |
Zasady i terminy rekrutacji na gastronomię w Warszawie na uczelnię publiczną
Najważniejsze etapy rekrutacji, wymagane przedmioty i sposób liczenia punktów dla kandydatów na studia I stopnia.
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
| Informacja | Szczegóły |
|---|---|
| Terminy rekrutacji | 1 czerwca 2026, godz. 12:00 10 lipca 2026, godz. 23:59 rejestracja w IRK i wniesienie opłaty 17 lipca 2026 ogłoszenie wyników 20–23 lipca 2026 składanie dokumentów 25 lipca 2026 wyniki dla listy rezerwowej 27–30 lipca 2026 dokumenty z listy rezerwowej 4 sierpnia 2026, godz. 12:00 13 września 2026, godz. 23:59 rekrutacja uzupełniająca, jeśli zostaną wolne miejsca |
| Przedmioty i wagi | język obcy nowożytny matematyka geografia historia informatyka fizyka wiedza o społeczeństwie wynik liczony z dwóch przedmiotów maturalnych podstawa × 0,7 rozszerzenie × 1 język dwujęzyczny: wynik × 0,5 + 50 pkt |
| Maksymalna liczba punktów | 200 punktów rekrutacyjnych |
| Opłata rekrutacyjna | 85 zł za każdy wybrany kierunek 100 zł gdy kandydat musi podejść do rozmowy kwalifikacyjnej |
Ile kosztuje gastronomia w Warszawie?
Najważniejsze opłaty związane ze studiami i rekrutacją na kierunku w Warszawie.
| Uczelnia | Tryb / opłata | Koszt | Komentarz |
|---|---|---|---|
| Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie uczelnia publiczna | stacjonarne | bez czesnego | W przypadku studiów publicznych w trybie stacjonarnym kandydat zwykle nie płaci czesnego. |
| Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie uczelnia publiczna | opłata rekrutacyjna | 85 zł | Opłata dotyczy każdego wybranego kierunku. |
| Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie uczelnia publiczna | opłata przy rozmowie kwalifikacyjnej | 100 zł | Dotyczy kandydatów, którzy muszą przejść dodatkowy etap kwalifikacji. |
Gastronomia czy kierunek pokrewny w Warszawie?
Porównanie najbliższych kierunków, które kandydaci najczęściej biorą pod uwagę obok gastronomii.
| Kierunek | Czym się wyróżnia? | Dla kogo będzie najlepszy? |
|---|---|---|
| Gastronomia i hotelarstwo | Łączy praktykę gastronomiczną, organizację usług, hotelarstwo, elementy zarządzania i planowanie pracy w obszarze żywienia. | Najlepsza opcja dla osób, które chcą pracować blisko obsługi gości, kuchni, organizacji usług i prowadzenia obiektu. |
| Technologia żywności i żywienie człowieka | Skupia się mocniej na technologii produkcji żywności, jakości, bezpieczeństwie, procesach technologicznych i podstawach żywienia. | Dla kandydatów, których bardziej interesuje zaplecze produkcyjne, kontrola jakości i rozwój produktów niż sama gastronomia usługowa. |
| Żywienie człowieka i ocena żywności | Akcentuje dietetykę, ocenę żywności, żywienie oraz wiedzę o produktach i ich wpływie na zdrowie. | Dla osób zainteresowanych żywieniem, analizą składu żywności i pracą z obszarem zdrowia oraz jakości żywienia. |
Jak wybrać między gastronomią a kierunkiem pokrewnym?
Proste zestawienie, które pomaga dopasować studia do zainteresowań i mocnych stron.
| Jeśli najbardziej interesuje Cię... | Najbardziej pasujący kierunek |
|---|---|
| Praca w kuchni, obsługa gości, organizacja restauracji i hotelu | Gastronomia i hotelarstwo |
| Proces wytwarzania żywności, jakość produktów i technologia | Technologia żywności i żywienie człowieka |
| Zdrowie, żywienie, skład produktów i ocena żywności | Żywienie człowieka i ocena żywności |
| Połączenie praktyki kulinarnej z zarządzaniem i planowaniem usług | Gastronomia i hotelarstwo |
| Szerokie studia dające elastyczność wyboru po dyplomie | Gastronomia i hotelarstwo lub technologia żywności i żywienie człowieka |
Czy gastronomia w Warszawie to dobry wybór?
Gastronomia w Warszawie będzie dobrym wyborem dla osób, które chcą studiować kierunek praktyczny, łączący kuchnię, organizację usług, hotelarstwo i elementy zarządzania. Największym atutem jest połączenie pracy warsztatowej z wiedzą o funkcjonowaniu branży, ale kandydat powinien być gotowy na intensywny program, obowiązkowe praktyki i porównanie trybu studiów, kosztów oraz zasad rekrutacji przed podjęciem decyzji. Jeśli myślisz o tej ścieżce, warto zestawić ją z kierunkami pokrewnymi, bo różnice między gastronomią, technologią żywności i żywieniem człowieka są naprawdę istotne.




































