Świat perfum to połączenie nauki, technologii, kreatywności i biznesu. Warszawska Akademia Medyczno-Techniczna Nauk Stosowanych (WAMT) uruchamia nowy kierunek studiów podyplomowych „Perfumiarstwo”. Pierwsza edycja rozpocznie się już wkrótce, a rekrutacja nadal trwa.
Nowy kierunek został przygotowany z myślą o osobach, które chcą poznać perfumiarstwo nie tylko od strony artystycznej, ale przede wszystkim jako interdyscyplinarną dziedzinę łączącą chemię, sensorykę, technologię, bezpieczeństwo produktu i znajomość rynku.
Od surowca do gotowego produktu
Program studiów został skonstruowany tak, aby przeprowadzić słuchaczy przez kolejne etapy powstawania produktu perfumeryjnego. Obejmuje zarówno podstawy olfaktologii i sensoryki, jak i zagadnienia związane z surowcami zapachowymi, ich właściwościami oraz zastosowaniem.
W pierwszym semestrze uczestnicy poznają m.in. budowę i fizjologię narządu węchu, podstawy perfumiarstwa, sensorykę, syntetyczne i naturalne substancje zapachowe, tworzenie i recepturę kompozycji oraz fizykochemię kompozycji i produktów zapachowych. Ważnym elementem programu są również zagadnienia dotyczące jakości i bezpieczeństwa produktów perfumeryjnych.
Drugi semestr koncentruje się m.in. na przemysłowej produkcji i technologii kompozycji zapachowych, badaniu i ocenie surowców, analizie jakości produktów, analizie sensorycznej i psychosensoryce. W programie znalazły się także branding, rynek wyrobów perfumeryjnych oraz marketing w obrocie produktami perfumeryjnymi.
Tak skonstruowany program pokazuje, że perfumiarstwo jest tu traktowane kompleksowo – jako proces obejmujący nie tylko stworzenie zapachu, ale również jego opracowanie technologiczne, ocenę jakości, przygotowanie dokumentacji oraz wprowadzenie produktu na rynek.
Perfumiarstwo łączy naukę i kreatywność
Jednym z założeń kierunku jest przygotowanie słuchaczy do świadomego uczestnictwa w całym procesie tworzenia produktu perfumeryjnego. Program łączy wiedzę z zakresu chemii i technologii z elementami sensoryki, komponowania zapachów oraz zagadnieniami związanymi z funkcjonowaniem rynku perfumeryjnego.
Słuchacze zdobywają wiedzę dotyczącą surowców i komponentów kompozycji zapachowych, ich właściwości fizykochemicznych, technologii produkcji oraz metod oceny jakości. Istotne miejsce zajmują również zagadnienia związane z bezpieczeństwem produktów i przygotowaniem odpowiedniej dokumentacji.
Dzięki temu perfumy przedstawiane są nie tylko jako efekt pracy twórczej, ale również jako produkt wymagający wiedzy chemicznej, technologicznej, analitycznej i biznesowej.
Rok nauki w formule niestacjonarnej
Studia podyplomowe „Perfumiarstwo” trwają rok i obejmują dwa semestry. Zajęcia prowadzone są w formule niestacjonarnej – w piątki w godzinach 17:00–20:40 oraz w soboty i niedziele w godzinach 8:00–20:40.
Część zajęć odbywa się z wykorzystaniem metod kształcenia na odległość, co pozwala połączyć naukę z aktywnością zawodową. W programie przewidziano również zajęcia o charakterze praktycznym i warsztatowym.
Ukończenie studiów wymaga zaliczenia przewidzianych programem modułów, uzyskania odpowiedniej liczby punktów ECTS oraz pozytywnej oceny z egzaminu końcowego.
Pierwsza edycja już wkrótce
Uruchomienie studiów podyplomowych „Perfumiarstwo” to nowa propozycja edukacyjna WAMT skierowana do osób zainteresowanych profesjonalnym światem zapachów – od chemii i surowców, przez sztukę komponowania, aż po technologię, jakość i biznes.
Pierwsza grupa słuchaczy rozpocznie naukę już wkrótce. Rekrutacja nadal trwa, dlatego osoby zainteresowane zdobyciem specjalistycznej wiedzy z zakresu perfumiarstwa mogą jeszcze dołączyć do pierwszej edycji kierunku.

