Z inicjatywą założenia krakowskiej szkoły wyższej o profilu ekonomiczno – informatycznym, wystąpiła grupa pracowników naukowych firmy konsultingowo-szkoleniowej - Consulting and Training Institute.
Wieloletnie doświadczenie, zdobyte podczas przeprowadzanych kursów i szkoleń zawodowych, pozwoliło na mocy decyzji Ministra Edukacji Narodowej, utworzyć z dniem 04.04.2000r.-  Wyższą Szkołę Ekonomii i Informatyki w Krakowie.

Uczelnia bacznie obserwując rynek, powstające nowe zawody i wymagania pracodawców, stara się dostosować program nauczania w sposób jak najbardziej odpowiadający dynamicznym zmianom gospodarczym. Studenci krakowskiej uczelni przygotowywani są do natychmiastowego podjęcia pracy bezpośrednio po otrzymaniu dyplomu.

Największy nacisk uczelnia kładzie na przygotowanie praktyczne, które przyszli informatycy, finansiści i specjaliści marketingu, zdobywają dzięki współpracy uczelni partnerami kierunkowymi, takimi jak: Capgemini, Stowarzyszenie Księgowych w Polsce czy Microsoft. W ocenie pracodawców, krakowska uczelnia dwukrotnie została wybrana najlepszą małopolską uczelnią. Oferta edukacyjna proponuje trzy kierunki studiów I-ego stopnia, studia podyplomowe oraz Szkołę Programowania.