Politechnika Opolska (PO)

Kierunek studiów 2026/2027

Dietetyka i jakość żywności <font color= red><b>NOWOŚĆ!</b></font>

  • Kierunki Medyczne
  • Opole
  • polski

Wybierz tryb studiów

I stopnialicencjackie

II stopniamagisterskie

Poziom studiówStudia I stopnia

Czas trwania6 semestrów

Tryb studiówNiestacjonarne

Tytuł zawodowyLicencjat

Język wykładowypolski

Opłaty2 400 PLN / sem.

Limit miejsc20 (2026)

MiastoOpole

Dietetyka i jakość żywności <font color= red><b>NOWOŚĆ!</b></font> — poznaj kierunek bliżej

O kierunku

Studia na kierunku Dietetyka i jakość żywności łączą żywienie człowieka z oceną jakości i bezpieczeństwa produktów spożywczych. Program pozwala poznać najważniejsze pojęcia, metody i narzędzia wykorzystywane w tej dziedzinie oraz zrozumieć zależności między nimi. W toku nauki rozwijasz planowanie żywienia i ocenę jakości żywności, łącząc analizę zagadnień z rozwiązywaniem zadań. Kolejne treści pomagają doskonalić analizę potrzeb żywieniowych oraz samodzielne podejmowanie decyzji. Wiedzę można wykorzystać w pracy zawodowej, projektach zespołowych i dalszym rozwijaniu wybranej specjalizacji.

Dla kogo?

  • Osoby zainteresowane tematyką kierunku
  • Kandydaci chcący rozwijać planowanie żywienia
  • Osoby lubiące analizować problemy i szukać rozwiązań

Politechnika Opolska (PO) (Opole) – Czego się nauczysz?

  1. Planowanie żywienia
  2. Ocena jakości żywności
  3. Analiza potrzeb żywieniowych
  4. Edukację żywieniową

Program studiów

I stopnia licencjackie · Niestacjonarne

1Technologie informacyjne
  • Najważniejsze pojęcia i zależności
  • Metody analizy i rozwiązywania zadań
  • Praktyczne zastosowania omawianych zagadnień
2Psychologia z elementami pedagogiki
  • Najważniejsze pojęcia i zależności
  • Metody analizy i rozwiązywania zadań
  • Praktyczne zastosowania omawianych zagadnień
3Podstawy ekologii i ochrony środowiska
  • Najważniejsze pojęcia i zależności
  • Metody analizy i rozwiązywania zadań
  • Praktyczne zastosowania omawianych zagadnień
4Podstawy żywienia człowieka
  • Właściwości i rola składników żywienia
  • Ocena potrzeb i jakości produktów
  • Zastosowania w planowaniu żywienia
5Anatomia i fizjologia człowieka
  • Budowa i funkcjonowanie organizmu
  • Zależności między procesami biologicznymi
  • Zastosowania wiedzy o człowieku

Specjalności

  • Dietetyka i żywienie człowieka
  • Jakość i bezpieczeństwo żywności

Perspektywy zawodowe

Po ukończeniu studiów

Absolwenci mogą rozwijać karierę w poradniach dietetycznych i sektorze spożywczym, wykorzystując wiedzę kierunkową przy rozwiązywaniu codziennych problemów zawodowych. Do ich zadań może należeć planowanie żywienia oraz ocena jakości żywności, zależnie od stanowiska i zdobytego doświadczenia. Dalszy rozwój obejmuje pogłębianie specjalizacji i doskonalenie warsztatu w wybranym obszarze działalności.

Przykładowe stanowiska

  • Dietetyk
  • Edukator żywieniowy
  • Specjalista ds. jakości żywności
  • Doradca żywieniowy

Zasady rekrutacji – Dietetyka i jakość żywności <font color= red><b>NOWOŚĆ!</b></font> (Politechnika Opolska (PO))

Przedmioty rekrutacyjne

PrzedmiotWaga
Grupa obowiązkowa — 2 do wyboru
Biologia – podstawowy, rozszerzony 2
Chemia – podstawowy, rozszerzony 2
Fizyka – podstawowy, rozszerzony 2
Informatyka – podstawowy, rozszerzony 2
Język polski – podstawowy, rozszerzony 0,5
Matematyka – podstawowy, rozszerzony 2
Obowiązkowe — wszystkie
Język obcy nowożytny – podstawowy, rozszerzony 0,5

Zasady rekrutacji

I stopień: Konkurs świadectw dojrzałości — liczą się język obcy i dwa przedmioty kwalifikacyjne wybrane z listy dla kierunku.

II stopień: Konkurs ocen z dyplomu ukończenia studiów wyższych; wymagany odpowiedni dyplom i kompetencje do kontynuowania nauki.

Terminy rekrutacji 2026/2027

  1. 01.05.2026Rozpoczęcie rejestracji
  2. do 20.09.2026Koniec rejestracji
  3. 21.09.2026 – 24.09.2026Składanie dokumentów
  4. 21.09.2026Wyniki kwalifikacji
  5. 25.09.2026Ogłoszenie wyników