Śląska Wyższa Szkoła Medyczna (ŚWSM) w Katowicach

Kierunek studiów

Dietetyka

Studia dyplomowe

Zobacz kierunek na stronie uczelni

Wybierz tryb studiów

I stopnialicencjackie

II stopniamagisterskie

Poziom studiówStudia I stopnia

Czas trwania6 semestrów

Tryb studiówStacjonarne

Tytuł zawodowyLicencjat

Język wykładowypolski

Opłaty3 500 PLN / sem.

Limit miejsc—

MiastoKatowice

Dietetyka — poznaj kierunek bliżej

O kierunku

Dietetyka łączy nauki medyczne z wiedzą o żywieniu człowieka i zapobieganiu chorobom zależnym od diety. Program prowadzi od anatomii, biochemii i chemii żywności do dietoterapii oraz planowania jadłospisów. Ćwiczenia i laboratoria rozwijają umiejętności oceny stanu odżywienia, interpretowania podstawowych badań i prowadzenia rozmowy z pacjentem. Do wyboru są obszary dietetyki klinicznej, poradnictwa żywieniowego oraz żywienia w sporcie i odnowie biologicznej. Studia przygotowują do planowania żywienia osób zdrowych i chorych oraz prowadzenia edukacji żywieniowej dostosowanej do ich potrzeb.

Dla kogo?

  • Maturzyści zainteresowani biologią człowieka i chemią żywności
  • Osoby chcące pomagać pacjentom zmieniać sposób odżywiania
  • Kandydaci planujący pracę w poradnictwie dietetycznym lub żywieniu sportowców

Śląska Wyższa Szkoła Medyczna (ŚWSM) w Katowicach (Katowice) – Czego się nauczysz?

  1. Ocena stanu odżywienia
  2. Układanie jadłospisów
  3. Planowanie dietoterapii
  4. Prowadzenie edukacji żywieniowej
  5. Ocena jakości żywności

Program studiów

I stopnia licencjackie · Stacjonarne

1Anatomia i fizjologia człowieka
  • Budowa układu pokarmowego
  • Funkcje narządów
  • Regulacja procesów życiowych
2Biochemia ogólna i żywności
  • Przemiany składników odżywczych
  • Enzymy i metabolizm
  • Biochemiczne właściwości żywności
3Chemia żywności
  • Skład chemiczny produktów
  • Przemiany podczas przetwarzania
  • Właściwości składników żywności
4Żywienie człowieka
  • Zapotrzebowanie energetyczne
  • Rola składników pokarmowych
  • Zasady bilansowania diety
5Technologia żywności i potraw oraz towaroznawstwo
  • Obróbka surowców spożywczych
  • Przygotowanie potraw
  • Ocena cech produktów

Specjalności

  • Dietetyka kliniczna
  • Dietetyka w sporcie i odnowie biologicznej
  • Poradnictwo żywieniowe

Perspektywy zawodowe

Po ukończeniu studiów

Absolwenci znajdują zatrudnienie w poradniach dietetycznych, placówkach ochrony zdrowia, klubach sportowych i zakładach żywienia zbiorowego. Oceniają sposób odżywiania, planują jadłospisy i prowadzą edukację pacjentów w zakresie codziennych wyborów żywieniowych. Mogą rozwijać własną praktykę albo kontynuować naukę na studiach II stopnia z dietetyki.

Przykładowe stanowiska

  • Dietetyk
  • Dietetyk w poradni żywieniowej
  • Edukator żywieniowy
  • Specjalista żywienia zbiorowego

Zasady rekrutacji – Dietetyka (Śląska Wyższa Szkoła Medyczna (ŚWSM) w Katowicach)

Zasady rekrutacji

I stopień: Przyjęcie na podstawie świadectwa dojrzałości. O miejscu decyduje kolejność zgłoszeń kandydatów spełniających wymagania.

II stopień: Kwalifikacja na podstawie dyplomu i oceny przygotowania do studiów. Przy niepotwierdzonych kompetencjach możliwa jest dodatkowa weryfikacja i zajęcia wyrównawcze.

Terminy rekrutacji 2027/2028

  1. lipiec 2027Składanie dokumentów

Inne kierunki

Inne kierunki na uczelni Śląska Wyższa Szkoła Medyczna (ŚWSM) w Katowicach