Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia (KWSPZ)

Studia podyplomowe

Dietetyka

Zobacz kierunek na stronie uczelni

Czas trwania 2 semestry 1 rok

Cena studiów 6 500 zł + 400 zł wpisowego

O kierunku

Studia łączą wiedzę o żywieniu człowieka z praktyczną oceną diety i stanu odżywienia. Program obejmuje fizjologię, bezpieczeństwo żywności, charakterystykę diet oraz żywienie dzieci, seniorów i osób aktywnych fizycznie. Ćwiczenia i warsztaty rozwijają umiejętności planowania posiłków, oceny jadłospisów i prowadzenia poradnictwa. Uczestnicy poznają także żywienie kliniczne oraz postępowanie w alergiach i nietolerancjach pokarmowych. Przygotowanie przydaje się w edukacji żywieniowej, profilaktyce chorób dietozależnych oraz organizowaniu żywienia indywidualnego i zbiorowego.

Dla kogo przeznaczone są te studia?

  • Absolwenci dowolnego kierunku zainteresowani poradnictwem dietetycznym
  • Pracownicy zakładów żywienia zbiorowego
  • Osoby prowadzące edukację żywieniową
  • Pracownicy placówek sportowych i rekreacyjnych

Program studiów

  • Anatomia i fizjologia człowieka
  • Żywienie człowieka
  • Bioaktywne składniki żywności funkcjonalnej
  • Aspekty mikrobiologiczne żywności i żywienia
  • Klasyfikacja i charakterystyka diet
  • Kuchnie świata
  • Poradnictwo żywieniowe
  • Psychodietetyka

Perspektywy zawodowe

Wiedza znajduje zastosowanie w poradnictwie dietetycznym, placówkach ochrony zdrowia i zakładach żywienia zbiorowego. Absolwenci mogą oceniać jadłospisy, planować żywienie oraz prowadzić edukację żywieniową dla klientów indywidualnych i grup. Dalszy rozwój może obejmować własną działalność doradczą, współpracę z placówkami sportowymi lub profilaktykę chorób dietozależnych.

Przykładowe stanowiska

  • Doradca żywieniowy
  • Edukator żywieniowy
  • Specjalista żywienia zbiorowego
  • Konsultant dietetyczny

Więcej studiów podyplomowych – Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia (KWSPZ)

Zobacz wszystkie kierunki

Psychodietetyka

Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia (KWSPZ)

  • 2 semestry