Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie

Kierunek studiów 2026/2027

Zielarstwo

  • Kierunki Ścisłe
  • Krosno
  • polski

Wybierz tryb studiów

I stopniainżynierskie

Poziom studiówStudia I stopnia

Czas trwania7 semestrów

Tryb studiówStacjonarne

Tytuł zawodowyInżynier

Język wykładowypolski

OpłatyBezpłatne

Limit miejsc65 (2027)

MiastoKrosno

Zielarstwo — poznaj kierunek bliżej

O kierunku

Zielarstwo łączy uprawę roślin zielarskich z poznawaniem jakości surowców i możliwości ich przetwarzania. Program obejmuje rozpoznawanie roślin, konserwację, przechowywanie oraz organizację gospodarstwa. Studenci poznają aktywność biologiczną związków naturalnych i ich zastosowania w żywności oraz kosmetologii. Nauka rozwija umiejętność oceny surowca i planowania jego wykorzystania w fitoproduktach. Specjalności pozwalają skupić się na uprawach małoobszarowych albo produktach pochodzenia roślinnego i ich zastosowaniach.

Dla kogo?

  • Maturzyści zainteresowani botaniką i roślinami użytkowymi
  • Osoby planujące uprawę lub przetwarzanie ziół
  • Kandydaci ciekawi naturalnych surowców żywności i kosmetyków

Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie (Krosno) – Czego się nauczysz?

  1. Rozpoznawanie roślin zielarskich
  2. Planowanie upraw małoobszarowych
  3. Ocena jakości surowców roślinnych
  4. Przetwarzanie i przechowywanie ziół

Program studiów

I stopnia inżynierskie · Stacjonarne

1Wprowadzenie do zielarstwa
  • Zakres wykorzystania ziół
  • Rodzaje surowców zielarskich
  • Organizacja branży zielarskiej
2Gleboznawstwo i nawożenie roślin
  • Właściwości gleb uprawnych
  • Potrzeby pokarmowe roślin
  • Dobór nawożenia
3Botanika
  • Rozpoznawanie roślin
  • Budowa organów roślinnych
  • Klasyfikacja gatunków użytkowych
4Fizjologia roślin
  • Wzrost i rozwój roślin
  • Gospodarka wodna roślin
  • Wpływ środowiska na uprawę
5Fitochemia
  • Związki czynne roślin
  • Właściwości substancji naturalnych
  • Ocena składu surowców

Specjalności

  • Fitoprodukty i ich zastosowanie
  • Uprawy małoobszarowe

Perspektywy zawodowe

Po ukończeniu studiów

Absolwenci mogą pracować w gospodarstwach zielarskich, przedsiębiorstwach przetwórstwa roślinnego i firmach oferujących naturalne produkty. Organizują uprawę, oceniają surowce i wspierają przygotowanie fitoproduktów. Mogą rozwijać własne gospodarstwo lub doświadczenie w kontroli jakości i obrocie surowcami zielarskimi wykorzystywanymi w żywności i kosmetykach.

Przykładowe stanowiska

  • Specjalista upraw zielarskich
  • Organizator gospodarstwa zielarskiego
  • Specjalista jakości surowców roślinnych
  • Pracownik przetwórstwa zielarskiego

Zasady rekrutacji – Zielarstwo (Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie)

Przedmioty rekrutacyjne

PrzedmiotWaga
Język polski – podstawowy 1
Język polski – rozszerzony 2
Język obcy – podstawowy 1
Język obcy – rozszerzony 2
Matematyka – podstawowy 1
Matematyka – rozszerzony 2

Zasady rekrutacji

Konkurs świadectw — uwzględnia się pisemne egzaminy z trzech przedmiotów obowiązkowych: języka polskiego, języka obcego i matematyki.

Terminy rekrutacji 2026/2027

  1. 08.05.2026Rozpoczęcie rejestracji
  2. do 21.07.2026Koniec rejestracji