Już w połowie marca ruszy studium o winie – wspólny projekt Uniwersytetu Łódzkiego oraz Akademii Wina w Łodzi. Universitas Vini 2015 to projekt skierowany do osób, które chciałyby pogłębić swoją wiedzę o winie i w przyszłości – być może – podjąć pracę w coraz prężniej rozwijającej się branży winiarskiej. W ramach 16 spotkań, trwających od połowy marca do połowy czerwca, uczestnicy studium będą mogli dowiedzieć się więcej na temat procesu produkcyjnego wina, zasad jego przechowywania czy sposobu podawania wina. W ramach zajęć przewidziano również degustację 150 gatunków win, a także warsztaty winiarskie w laboratorium chemicznym Uniwersytetu Łódzkiego. Więcej informacji o studium TUTAJ.
