Od roku akademickiego 2014/2015 Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku otwiera nową specjalność. Studenci będą mogli wybrać studia na specjalności Zarządzanie w hotelarstwie i gastronomii z wybranymi przedmiotami w języku angielskim. Specjalność ta skierowana jest do osób, które przy okazji studiowania problematyki zarządzania w sektorze turystyki będą chciały pogłębić znajomość specjalistycznego języka branżowego. Program specjalności obejmuje około 35% treści przedmiotowej realizowanej w języku angielskim. Absolwenci tej specjalności mają szansę na zdobycie pracy w branży turystycznej jako pracownicy pierwszego kontaktu z klientem (np. recepcjoniści), a także jako menedżerowie w hotelach i gastronomii (np. kierownik recepcji, kierownik gastronomii), czy też na prowadzenie własnej działalności w hotelarstwie lub gastronomii.
